光苑（埼玉県春日部市） 2/3入口前 出店

元祖！海鮮塩ダレからあげ
からあげグランプリ® 塩ダレ部門 最高金賞

本格的な中華の技を活かした料理は評判で、特に人気の高い「海鮮塩ダレからあげ」は絶品。
ホタテ・アサリ・カニ・カキでとったダシとシーソースに漬け込んで揚げるため、かむごとに海鮮の旨みや風味が溢れ出る。

唐揚げ渓（東京都品川区） 2/3入口前 出店

食べなきゃ損！本場、大分中津の味「唐揚げ渓」 食べる価値あり！
からあげグランプリ® 東日本しょうゆダレ部門 金賞

大分中津出身の店主が本場の味を東京から発信！
東京で一番長い戸越銀座商店街に店を構え、今では名物店までに！
素材にこだわり、店主が厳選した鶏を使用し独自のにんにく醤油ベースの秘伝のタレに2日間漬け込み提供！

いろから（神奈川県川崎市） 正面広場 出店

南青山から生まれた唐揚専門店。あつあつ、いろいろ、からあげ、いろから。
からあげグランプリ® 東日本味バラエティ部門 金賞

和ダシ入りのタレで仕込む和風味の看板メニュー「いろからあげ」ほか、2種類の柚子コショウで作るピリッとした「柚子胡椒」やにんにくを効かせた「塩だれ」はパンチと食べごたえ十分。

ぶんごや（大分県中津市） 正面広場 出店

専門店が誇る自慢の素材、新鮮な朝びき鶏。
からあげグランプリ® 西日本しょうゆダレ部門 最高金賞

創業40年以上の老舗が誇る自慢の素材「朝びき鶏」。
耶馬渓の豊な自然で育った鶏を、調理する日の早朝に食肉処理したものです。
一ヶ月かけて熟成させた特製の醤油だれに、丸一日漬けて肉に味を定着させます。
さまざまな旨味がからまり合う奥深い味わいが魅力のからあげです。

諭吉のからあげ（愛知県尾張旭市） 正面広場 出店

サックサクの衣♪じゅわぁーと広がる旨みたっぷりのからあげ!!
からあげグランプリ® 中日本しょうゆダレ部門 金賞

諭吉のからあげはからあげ王国である、九州大分中津市の味。
十種類以上のスパイスを入れたたれに24時間漬け込んだからあげは、外はサクサクの衣、中からは肉汁がたっぷり。
食べやすいおすすめは何といっても骨なし！

元祖！中津からあげ もり山（大分県中津市） 正面広場 出店

さあー食べちょくれ！大分中津名物もり山の唐揚げ
からあげグランプリ® 塩ダレ部門 最高金賞

聖地中津を代表する昭和45年創業の老舗。塩をベースにショウガや数種類の調味料と自家製ニンニクを使った社長しか作り方を知らない“秘伝のタレ”を使用しています。
にんにくは自家製栽培で、独特の後味が残りません。
大分系唐揚げ人気を支える実力派。

北海道ザンギ神島屋（北海道札幌市） 正面広場 出店

道民のソウルフード「北海道ザンギ」
からあげグランプリ®ノミネート

しっかり下味を付けてから揚げる、北海道定番の本格ザンギ。衣も特別にブレンドした、「こだわり」の粉を使用しています。
北海道では鶏の揚げ物を「ザンギ」と呼びます。
道民の愛したソウルフード、是非ご賞味ください。

吉吾（東京都豊島区） 正面広場 出店

中津の刺客!!元祖やみつき唐揚げ!!
からあげグランプリ® 東日本しょうゆダレ部門 最高金賞

十種類以上の旨味をブレンドした特製ダレに半日以上漬け込んだ味。
鶏本来の旨味と特製ダレとのバランスを追求した形。
独自の製法でカリッと仕上げた衣。
冷めても美味しいやみつきになる味、形、衣にこだわりのからあげ。

キッシーの鶏からあげ（兵庫県神戸市） 13入口前駐車スペース 出店

フルーツたれ30時間熟成
からあげグランプリ® 中日本しょうゆダレ部門 金賞

ジューシーな鶏モモを特製のフルーツたれに6時間漬け込み、衣とからませて24時間寝かせた、無添加完全手作りの自慢のからあげ。

ここみ亭（宮城県仙台市） 13入口前駐車スペース 出店

伝統の仙台味噌の味わいを唐揚に閉じ込めました。その風味と溢れる肉汁を心行くまでご堪能ください！
からあげグランプリ® 東日本 味バラエティ部門 最高金賞

仙台名産の仙台味噌をベースにした秘伝のタレに、じっくり漬け込んだ鶏肉を使用しました。
味噌の風味豊かな一品に仕上げました。

鳥開（愛知県名古屋市） 13入口前駐車スペース 出店

でら旨手羽から食べてみや～！伝家の宝刀・鳥開自慢の手羽先
からあげグランプリ® 手羽先部門 最高金賞

こだわりの赤ワイン、醤油ベースの秘伝のタレを使用。
オリジナルブレンドの塩、炙り胡麻、ブラックペッパーで風味づけ。
一度食べればやみつきになる美味しさです！

とり将（広島県福山市） 13入口前駐車スペース 出店

老舗黒毛和牛専門店直営！肉のプロが造る本気の唐揚げ!!
からあげグランプリ® 塩ダレ部門 金賞

漬けダレは自家製鶏ガラスープをベースに契約農家直送無農薬の瀬戸田レモンを使い、瀬戸内海の穏やかな潮流がうみだす最高級の塩が味の決め手！
風味豊かなレモンの爽やかさが売りのとり将最高傑作です!!